Salon du chocolat.

Publié le par danielle

à Cannes....

 

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Hier en lisant l'article de  Cath,je me suis souvenue  qu'il y avait ce salon...

Nous y sommes allés...Au programme:

Des fèves de cacao....

 

 

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Des robes...

 

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Des macarons..

 

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Nous avons assisté à la realisation de la foret noire revisitée par le chef patissier

Pascal  Picasse( 1*Michelin..)....

 

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Il nous a devoilé le savoir faire  du caviar de griottes....

 

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Des verrines réalisées par   Christian Camprini meilleur ouvrier de France chocolatier:

Gelée d'agrumes du pays avec une boule de glace et mousse au chocolat chaud...

 

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Nous avons eu  le plaisir de les deguster.......Un delice pour les papilles....

Bref ça était une journée  très instructive et très zen..

 

 

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Publié dans papotages.....

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Anne-Marie 11/12/2012 20:49

Moi aussi j'ai visité le salon du chocolat le mois dernier mais à Paris. Un peu déçue tout de même par rapport à la publicité faite.
J'espère que tu vas bien.
Amicales pensées.
Anne-Marie

toutoune 04/12/2012 15:56

hooooooooooo joli reportage! je veux bien les robes en chocolat! magnifique! merci pour le partage! bisous
toutoune

Couson 28/11/2012 21:55

Zut,je ne l'ai pas su,dommage!Bises

Ingrid 28/11/2012 16:40

Waouh ... trop joli, quel talent et que de patience !
Du chocolat, j'adore !
bisous
Ingrid

Véronique D 27/11/2012 07:18

Toujours sympas, ces salons du chocolat... il y en a eu un à Châtellerault il y a peu, je n'ai pas pu y aller...

cathdragon 26/11/2012 20:05

ohhhhh de toute beauté !!! un régal pour les yeux et les papilles !!! A toulouse il n'y avait pas de robe en chocolat mais la féérie était là aussi ! bisous cath

domino12 26/11/2012 06:27

ne pouvant pas y aller,je te remercie pour ces photos qui me font rêver ,c'est vraiment superbe,un souvenir inoubliable pour toi!
bonne journée ;-)

ma-ger-de 25/11/2012 21:25

ce doit être magique ce genre de sortie!!!

nathflo 25/11/2012 20:42

journée très appétissante bises nathalie